【閉店】本むら庵【六本木店】(「HONMURA AN」として2007年に新装開店)

人気度 ★★★★★ オススメ度 ★★★★★

荻窪本店は有名店らしく、とても立派なお店ですが、こちらの六本木店は、ちょっとキレイ目で広めの蕎麦屋って感じで、わりと普通です。

こちらの「せいろ」や、「田舎」は、ちょっと個性的な蕎麦なので、
蕎麦食べたい!ってときよりも、本むら庵の蕎麦食べたい!ってときに訪れます。

私のお気に入りは蕎麦より天重。たれのバランスが好みです。

私は口内に入れてから味覚が調和されていくのが好きなので、
はじめから汁が大量にかかったご飯は好きではないのです。

白いご飯に濃いタレがさらっとかかっているのが好きなのです。本むら庵のはバランスがいいんです。

いつもはこの天重と、せいろを戴きます。一度、食べてみたかったのが、季節メニューの「しそ切りそば」いつも行く時間が遅くて、ありつけないのですが、今日は日中だったので、やっと戴くことが出来ました。

刻んだシソの葉をそば粉と一緒にこねて、細く切ってあります。
蕎麦の断面からは青いシソが透けていてて、なんとも涼やかであります。

シソの風味がすっきり爽やかに蕎麦の香になじんで、とても美味しかったです。

冬場には鴨南蛮もおすすめです。
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せいろそば       682円
田舎そば(挽きぐるみ) 735円
しそ切りそば(夏)  1,365円
鴨南ばんそば     1.260円
天重         2.205円

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ご注意!
こちらは2005年8月の情報です。
2007年9月3日まで営業されていましたが、2007年11月に「HONMURA AN」として新装開店されたようで、現在は店名と内装、そしてお蕎麦も変更になっています。 

コロナウイルス対策 買い溜めリスト

一ヶ月間分の巣ごもり(引き篭もり)備蓄買い出しリストを作りました。

一人分なので、家族の人数で計算してみてね。

新型コロナウイルス用として特に必要なもの

予防に必要なもの

必須
  • キッチンハイターやキッチンブリーチ
  • アルコール除菌スプレーなど
  • マスク (外出時しなければ必要ないがゴミ捨てなどに数枚)
あったら安心
  • ポリ手袋
  • 大型ビニール 90L 肩からかぶれるサイズ 10枚
  • 大きめ透明ビニール 頭からかぶれるサイズ 20L以上  20枚
  • 花粉症メガネやフェイスガード(外出時しなければ必要ないがもしもの時にあるといい)
  • ビタミンC(アスコルビン酸)免疫力UP
  • 沖縄産 もずく(フコイダン摂取)サイトカイン・ストーム抑制(*要確認)
  • 納豆 免疫力UP(*要確認)

感染したら必要なもの

必須
  • 体温計
  • ポカリスエット 900mlなら3~4本以上
あったら安心

 

日頃から備蓄しておく食料・生活雑貨の備蓄

  • トイレットペーパー 12ロール入り1パック
  • ティッシュペーパー 1~2箱
  • ゴミ袋(普段使っているサイズで普段の量)
  • マルチビタミンミネラル酵素サプリ(野菜不足になるので)
  • お米 5キロ(女性)、10キロ(男性)*震災時には無洗米が良い
  • オートミール(便利)1袋
  • カップラーメン 4~5袋
  • レトルトカレー  6~8パック
  • レトルトスープ 4~5パック
  • 缶詰(スパム、コンビーフ、シーチキン、サバ缶、みかん、コーン、ミックス野菜など)
  • 乾燥野菜(ごぼう、にんじん、小松菜、ほうれん草、きのこなど)
  • 乾物(高野豆腐、切り干し大根、ひじき、わかめなど)
  • 無調整豆乳またはロングライフ牛乳 大阿蘇牛乳 200mlなら10~20本
  • 常温保存 豆腐
  • 野菜ジュース 200ml 8本~15本(野菜不足になるので)
  • ジャム(糖分高いものの方が日持ちする)
  • ふりかけ 2~3袋
  • 水 2L 理想50本(置き場がないので私は10本)*震災時に必要
  • ガスボンベ 理想15本(置き場がないので私は6本)*震災時に必要

日常の食料・生活雑貨の在庫確認

  • 洗濯洗剤、キッチン洗剤、シャンプーなど
  • 日持ちする野菜(玉ねぎ、じゃが芋、人参)
  • 調味料(醤油、味噌、塩、砂糖、みりん、酢、酒、マヨ、ケチャ、ソース)
  • 薬味チューブ(生姜、にんにく、からし、わさび)
  • 食用油(サラダ油、オリーブオイル、胡麻油)

新型コロナウイルス対策には追加したい備蓄

ライフラインが止まらないと考えられる新型コロナウイルスでは、震災向きではない非常食も使えます。

上記の基本の備蓄にプラスして、以下も準備しておきましょう。

水が不足する震災時には向かない備蓄
  • レトルトパスタソース
  • パスタ 500グラム入り 1~2袋
  • マカロニ 100g入り 2~3袋
  • 乾麺(蕎麦、そうめんなど)
電気が止まる震災時には向かない備蓄
  • 冷凍食品(ほうれん草、ブロッコリー、ミックス野菜など)
  • 自宅で冷凍(肉類、魚類、ちくわ、はんぺん、納豆)
  • バターやチーズなど

 

近所にお買い物行くのも、もう怖いから、西友ネットスーパーで食料品も買っている。

受け取りは対面せずに、インターフォン対応で、玄関前に置いてもらってるのでおすすめ。

スーパーのビニール袋で届くのね。ダンボール捨てるのが面倒くさいので、これも地味に嬉しいし。

楽天ポイントも使えるし、貯まるし、以外に近所のスーパーより安かったので、良い事だらけ。

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