カフェミクニズでランチ♪ブラデュジュールと激ウマ濃厚ガトーショコラ

人気度★★★★☆ お気に入り度★★★★★

こんにちは!いつも新宿ランチをしている新宿地元民 ゴジ子🔥 です。

今回はあのフレンチの巨匠、三國シェフのお店『オテル・ドゥ・ミクニ』・・・ではなくて、その裏手にあるカジュアルな方の『カフェミクニズ』さんのランチに行って参りました。

とっても美味しかったので、きっと皆も気にいるのは間違いないでしょう。

ぜひ参考にしてみてね!

ポイント
・土日営業あり
・全席完全禁煙

『カフェミクニズ』ってこんなお店

フレンチ界の超有名シェフ「三國清三」氏こと三國シェフが30年間あたためてきたというオープンカフェ。

三國さん、普段『オテル・ドゥ・ミクニ』に行けないような私のような庶民にも、美味しい本当のフレンチを食べさせたかったんだろうね。

ありがとう三國さん♡食べに来たよ~


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ガトーショコラがおいしいと人気のお店だよ

私の提案でこちらに行くのを決めてから、友達が調べ直したところ、X JAPANのToshi がこちらのガトーショコラを絶賛していたとの情報を入手。

(ケーキも食べるけど)お食事目的だったのだけど、友達はケーキ目的になっていました。

お店の場所

三国シェフのオテル・ドゥ・ミクニの裏手になるようです。

*記事下に地図あり

小雨の中、11時過ぎに到着しましたが、すでに3~4組の方が並んでいました。たぶん、これでも少ない方なんだろうな。

11時20分くらいにお店の方が出てきて、入店の段取りを説明してくれる。

お店の人「人気のガトーショコラは限定24個のみです。これからガトーショコラの整理券を配ります。

その際に、店内でイートインするのか?その場合、お食事にするのか?ケーキにするのか?もしくはテイクアウトにするのか?を最初にお決めください。

両方を選ぶことは出来ず、ご希望の方を済ませた後、まだガトーショコラが残っていれば店内で召し上がる、またはご購入いただけます」

というように聞こえ、食事よりもケーキに目的に変わっていた友達は、めちゃめちゃ怒っている(笑)

友達「なにそれ、なんで両方食べれないの?」

ゴジ子「まぁ、まぁ、お店の人にもう一度ちゃんと聞いてみよう」

友達をなだめて、わたしたちの番を待ちました。

ゴジ子「店内でお食事とガトーショコラをいただくことは出来ないのですか?」

お店の人「していただけますよ」

な~んだ、勘違い。あっさり解決(笑)。

私も友達も同じように聞こえたので、説明が誤解されやすい表現だったのだと思うわ。

長くなっちゃったけど、こちらが整理券。

お店の雰囲気

四ツ谷の完成な住宅街にある古民家を改装した素敵なお店です。

思わず「おじゃまします♪」って言いそうな感じ。

雰囲気的にはお家っぽくてカジュアルなのですが、小さなお店で席数もないのに並んで入るようなお店なので、お一人様は難しいかな。私は勇気ないですね。

入ると三國シェフのお写真がお出迎え。

美味しそうなケーキが沢山♪

お値段は意外に良心的価格で450円~650円。

ランチ的なメニューあり!

ランチというワケではないようですが、旬食材を使ったボリューム満点の日替わりセットメニュー”Plat du jour(ブラデュジュール)”とステーキセットがあります。

この日は日曜日だったので“ブラデュジュール”は『ハンガリー産・鴨胸肉のロティ 山椒ソース』でした。

『Plat du jour(ブラデュジュール)』1,380円(税込み)の感想

本日の“ブラデュジュール”『ハンガリー産・鴨胸肉のロティ 山椒ソース』注文しました。

まずはフォカッチャ。ふんわりほんのり温かい。

サラダはお野菜のソースがかかっているとのこと。

カリフラワーやスナップエンドウはかなりの固茹で。歯ごたえがあって美味しいのね。こんなに固くていいんだ~って勉強になりました。

そういえば「お野菜のソース」って聞こえはいいけど、よく考えると「玉ねぎドレッシング」や「人参ドレッシング」もお野菜のソースよね。

とうもろこしの冷製スープ


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むむむー これは!

味わったことのないような、クリーミーでまったりとした濃厚なスープ。
すごーく美味しい。

このもったり感は生クリームは泡立てているのかな?

味付けも非常に繊細な感じで、ちゃんととうもろこしの風味が活かされている。

流石ですね。

はい、そしてメインは『鴨胸肉のロティ 山椒ソース』

鴨は冷めているからか身はしっかり目に感じました。お肉もソースもとっても美味しかった。(皮がグニグニと噛めなかったけど・・・)

そしてお待ちかね、友達念願のガトーショコラ!!!

お友達がすっごい期待してるんだけど、正直、私はそこまで期待していなかったのね。

食べ物なんて好みに個人差があるものだし、そもそも食事の後にチョコレートケーキって重いような物をあんまり選ばない私なので。

まぁでもせっかくのおすすめ品ならいただきましょう♪ってことで注文したのですが・・・

とーってもツヤツヤです♪

さていただきましょう♪

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むむむー これは!

いやーびっくりした。濃厚なのにこんなにサッパリしているとは。

はじめて食べる食感のガトーショコラ。小麦粉の量が圧倒的に少ないのだろう。
中心に挟んでいるスポンジ部分以外は小麦粉使ってないのかも。

ほぼ生チョコの食感。(チョコレートはベローナらしい)

とっても濃厚でありながら、とってもサッパリしていて爽やかで美味しいガトーショコラでした。

こちらのガトーショコラは生モノなので当日以外のお土産には出来ません。

お土産には日持ちのするケークオーショコラやマドレーヌなどもありましたよ。

繊細なお味でと~ってもおいしかったです また来ますね!ご馳走様でした。

女子なら必ず気にいるので、是非、行ってみてくださいね。

営業時間

[火~土] 11:30~17:00(L.O)

[日] 11:30~15:00(L.O)

定休日

月曜日

行き方(アクセス)

JR中央線・総武線、東京メトロ丸の内線・南北線「四ツ谷」駅より徒歩7分

地図・住所


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コロナウイルス対策 買い溜めリスト

一ヶ月間分の巣ごもり(引き篭もり)備蓄買い出しリストを作りました。

一人分なので、家族の人数で計算してみてね。

新型コロナウイルス用として特に必要なもの

予防に必要なもの

必須
  • キッチンハイターやキッチンブリーチ
  • アルコール除菌スプレーなど
  • マスク (外出時しなければ必要ないがゴミ捨てなどに数枚)
あったら安心
  • ポリ手袋
  • 大型ビニール 90L 肩からかぶれるサイズ 10枚
  • 大きめ透明ビニール 頭からかぶれるサイズ 20L以上  20枚
  • 花粉症メガネやフェイスガード(外出時しなければ必要ないがもしもの時にあるといい)
  • ビタミンC(アスコルビン酸)免疫力UP
  • 沖縄産 もずく(フコイダン摂取)サイトカイン・ストーム抑制(*要確認)
  • 納豆 免疫力UP(*要確認)

感染したら必要なもの

必須
  • 体温計
  • ポカリスエット 900mlなら3~4本以上
あったら安心

 

日頃から備蓄しておく食料・生活雑貨の備蓄

  • トイレットペーパー 12ロール入り1パック
  • ティッシュペーパー 1~2箱
  • ゴミ袋(普段使っているサイズで普段の量)
  • マルチビタミンミネラル酵素サプリ(野菜不足になるので)
  • お米 5キロ(女性)、10キロ(男性)*震災時には無洗米が良い
  • オートミール(便利)1袋
  • カップラーメン 4~5袋
  • レトルトカレー  6~8パック
  • レトルトスープ 4~5パック
  • 缶詰(スパム、コンビーフ、シーチキン、サバ缶、みかん、コーン、ミックス野菜など)
  • 乾燥野菜(ごぼう、にんじん、小松菜、ほうれん草、きのこなど)
  • 乾物(高野豆腐、切り干し大根、ひじき、わかめなど)
  • 無調整豆乳またはロングライフ牛乳 大阿蘇牛乳 200mlなら10~20本
  • 常温保存 豆腐
  • 野菜ジュース 200ml 8本~15本(野菜不足になるので)
  • ジャム(糖分高いものの方が日持ちする)
  • ふりかけ 2~3袋
  • 水 2L 理想50本(置き場がないので私は10本)*震災時に必要
  • ガスボンベ 理想15本(置き場がないので私は6本)*震災時に必要

日常の食料・生活雑貨の在庫確認

  • 洗濯洗剤、キッチン洗剤、シャンプーなど
  • 日持ちする野菜(玉ねぎ、じゃが芋、人参)
  • 調味料(醤油、味噌、塩、砂糖、みりん、酢、酒、マヨ、ケチャ、ソース)
  • 薬味チューブ(生姜、にんにく、からし、わさび)
  • 食用油(サラダ油、オリーブオイル、胡麻油)

新型コロナウイルス対策には追加したい備蓄

ライフラインが止まらないと考えられる新型コロナウイルスでは、震災向きではない非常食も使えます。

上記の基本の備蓄にプラスして、以下も準備しておきましょう。

水が不足する震災時には向かない備蓄
  • レトルトパスタソース
  • パスタ 500グラム入り 1~2袋
  • マカロニ 100g入り 2~3袋
  • 乾麺(蕎麦、そうめんなど)
電気が止まる震災時には向かない備蓄
  • 冷凍食品(ほうれん草、ブロッコリー、ミックス野菜など)
  • 自宅で冷凍(肉類、魚類、ちくわ、はんぺん、納豆)
  • バターやチーズなど

 

近所にお買い物行くのも、もう怖いから、西友ネットスーパーで食料品も買っている。

受け取りは対面せずに、インターフォン対応で、玄関前に置いてもらってるのでおすすめ。

スーパーのビニール袋で届くのね。ダンボール捨てるのが面倒くさいので、これも地味に嬉しいし。

楽天ポイントも使えるし、貯まるし、以外に近所のスーパーより安かったので、良い事だらけ。

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