新宿西口ランチ♪人気のトラットリア 『クアルト』でひとりパスタランチ

人気度 ★★★★☆ お気に入り度 ★★★☆☆

予約でいっぱいの今をときめく人気店『クアルト』さんでひとりでランチしてきました。

食材とかけている手間、量と味を考えるとコスパがすごーく良いランチ。新宿でちゃんとしたイタリアンのパスタが食べたいときにオススメのお店だよ。


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大人気の『クアルト』はコスパの良いおいしいランチが食べれるお店でした

ポイント
・土日祝営業あり(年末年始休み)
・ランチタイム 11:30~15:00 (L.O14:00)
・ランチメニューあり
・ランチタイム完全禁煙
・ひとり女子も入りやすい(カウンター席あり)
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ディナーはぐるなびで予約するとお得です!

場所は小滝橋通りから一本入ったところ

新宿大ガードの交差点を”小滝橋通り”方面に進み、牛丼のすきや”を左折してすぐ右側に見えてくる。新宿駅西口からは5分くらいかな。

12時50分くらいだったのですが、まだ外に人があふれており、入店まで20分位待ちました。

広々とした店内と活気のある雰囲気

混んでるから一人は悪いかな?と思ってたんだけど、中にはいるとキッチンの前にズラッとカウンター席12席くらいあるので、お一人様でも遠慮はいらなさそう。

スタッフさんは沢山いて、とっても活気のある雰囲気。

中央のオープンキッチンだけでもシェフはおそらく3人。その他、調理サポートが5〜6 人もいました。

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ランチ営業時間は 15時まで

ランチタイムは全日11:30~15:00 (L.O14:00) 。

ランチも予約可

11:30~/12:00~/13:15~
土・日・祝日は2時間制+コースのみ

食べログでサクッと予約出来ます

ランチメニュー  ¥900~¥3,500

一番お手頃なランチメニューは『クアルトランチAセット』。

4種類のパスタから選べるパスタセットが¥900。お肉かお魚が選べるメインセットが¥1,000

すべてサラダと自家製フォカッチャ、全粒粉のパンが付いてきます。

画像が悪くてすみません。

その他はコースメニューになるのですが、一番お手頃なコースは¥1,500~

選べる前菜、メインディッシュ、デザート、ドリング

¥2,500のコースは、前菜盛合せ、パスタ、メインディッシュ、デザート、ドリング

食べログで確認すると、プレミアムランチコース ¥3,500ってのもあるらしいけど、メニューは置いてなかったような・・・。予約だけのコースなのかも。

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『パスタセット』¥900(税込み)の感想

この日のパスタは『魚介と春キャベツ、カラスミのペペロンチーノスパゲッティ』『色々お肉のラグートマトソース手打ちタリアテッレ』『自家製パンチェッタのカルボナーラスパゲッティ』『シンプルなポモドーロソーススパゲッティ』から選べました。

どれも惹かれるけど、初来店なので、まずは基本のペペロンチーノにしました。

まずはサラダとパン、フォカッチャが出てきました。

よくあるおまけ程度のサラダじゃありません。かなりしっかりしたサラダが出てきました。

上の方はシリシリみたいな粗い千切りの人参とクルトン。

ドレッシングはメキシカンぽいようなスパイスを使ったサウザン系のドレッシング。スタンダードなイタリアンでは使われないドレッシングだよね。創作イタリアンって感じか、現代イタリアンなのかな。

なんとアイスプラントが三枚くらい入っています。↓みて粒々見える?

赤く見えるのは、何の野菜かわからないけど赤っぽい根菜のピクルスでした。

下から細いゴボウがどっさり。このゴボウは酸味がないからピクルスではないのかな?ごぼうらしい匂いがないので、何か味付けされるものでボイルしたものかも?

かなり、食べごたえのある美味しいサラダでした。

全粒粉のパン、自家製フォカッチャ。まぁ普通。

じゃ~ん!こちらが『魚介と春キャベツ、カラスミのペペロンチーノスパゲッティ』です。

使われていた食材は、オクラ、長ネギ、白身魚、イカ、キャベツ、青じそ、カラスミ。辛めでスープ多めのペペロンチーノでした。

まぁ美味しいし、食材の使い方などなかなかセンス良いし、単なるパスタ屋じゃなく、ちゃんとイタリアンのパスタだとは思う。

でもなんだろう?イタリアンの有名シェフの作るものとはちょっと違う感じ。メニューとかレシピとかは上の人が考えて、若いシェフ達が再現して提供するスタイルなのかな?

出来上がりが少し繊細さに欠けるというか、、、うーん、気のせいかな?今度はまた違うメニューでいただいてみよう。

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まとめ

予約でいっぱいの今を時めく人気店『クアルト』。期待が大きすぎたので、そこまでではありませんでしたが、新宿でイタリアンのパスタが食べたいときの数少ない選択肢に入る一軒だとは思います。

食材とかけている手間、量と味を考えるとコスパはすごーく良いですし、美味しいのは美味しいので行って後悔はないと思いますよ。

地図・店舗情報

関連ランキング:イタリアン | 新宿西口駅西武新宿駅西新宿駅

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コロナウイルス対策 買い溜めリスト

一ヶ月間分の巣ごもり(引き篭もり)備蓄買い出しリストを作りました。

一人分なので、家族の人数で計算してみてね。

新型コロナウイルス用として特に必要なもの

予防に必要なもの

必須
  • キッチンハイターやキッチンブリーチ
  • アルコール除菌スプレーなど
  • マスク (外出時しなければ必要ないがゴミ捨てなどに数枚)
あったら安心
  • ポリ手袋
  • 大型ビニール 90L 肩からかぶれるサイズ 10枚
  • 大きめ透明ビニール 頭からかぶれるサイズ 20L以上  20枚
  • 花粉症メガネやフェイスガード(外出時しなければ必要ないがもしもの時にあるといい)
  • ビタミンC(アスコルビン酸)免疫力UP
  • 沖縄産 もずく(フコイダン摂取)サイトカイン・ストーム抑制(*要確認)
  • 納豆 免疫力UP(*要確認)

感染したら必要なもの

必須
  • 体温計
  • ポカリスエット 900mlなら3~4本以上
あったら安心

 

日頃から備蓄しておく食料・生活雑貨の備蓄

  • トイレットペーパー 12ロール入り1パック
  • ティッシュペーパー 1~2箱
  • ゴミ袋(普段使っているサイズで普段の量)
  • マルチビタミンミネラル酵素サプリ(野菜不足になるので)
  • お米 5キロ(女性)、10キロ(男性)*震災時には無洗米が良い
  • オートミール(便利)1袋
  • カップラーメン 4~5袋
  • レトルトカレー  6~8パック
  • レトルトスープ 4~5パック
  • 缶詰(スパム、コンビーフ、シーチキン、サバ缶、みかん、コーン、ミックス野菜など)
  • 乾燥野菜(ごぼう、にんじん、小松菜、ほうれん草、きのこなど)
  • 乾物(高野豆腐、切り干し大根、ひじき、わかめなど)
  • 無調整豆乳またはロングライフ牛乳 大阿蘇牛乳 200mlなら10~20本
  • 常温保存 豆腐
  • 野菜ジュース 200ml 8本~15本(野菜不足になるので)
  • ジャム(糖分高いものの方が日持ちする)
  • ふりかけ 2~3袋
  • 水 2L 理想50本(置き場がないので私は10本)*震災時に必要
  • ガスボンベ 理想15本(置き場がないので私は6本)*震災時に必要

日常の食料・生活雑貨の在庫確認

  • 洗濯洗剤、キッチン洗剤、シャンプーなど
  • 日持ちする野菜(玉ねぎ、じゃが芋、人参)
  • 調味料(醤油、味噌、塩、砂糖、みりん、酢、酒、マヨ、ケチャ、ソース)
  • 薬味チューブ(生姜、にんにく、からし、わさび)
  • 食用油(サラダ油、オリーブオイル、胡麻油)

新型コロナウイルス対策には追加したい備蓄

ライフラインが止まらないと考えられる新型コロナウイルスでは、震災向きではない非常食も使えます。

上記の基本の備蓄にプラスして、以下も準備しておきましょう。

水が不足する震災時には向かない備蓄
  • レトルトパスタソース
  • パスタ 500グラム入り 1~2袋
  • マカロニ 100g入り 2~3袋
  • 乾麺(蕎麦、そうめんなど)
電気が止まる震災時には向かない備蓄
  • 冷凍食品(ほうれん草、ブロッコリー、ミックス野菜など)
  • 自宅で冷凍(肉類、魚類、ちくわ、はんぺん、納豆)
  • バターやチーズなど

 

近所にお買い物行くのも、もう怖いから、西友ネットスーパーで食料品も買っている。

受け取りは対面せずに、インターフォン対応で、玄関前に置いてもらってるのでおすすめ。

スーパーのビニール袋で届くのね。ダンボール捨てるのが面倒くさいので、これも地味に嬉しいし。

楽天ポイントも使えるし、貯まるし、以外に近所のスーパーより安かったので、良い事だらけ。

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