人気度 ★★★★☆ お気に入り度 ★★★☆☆
予約でいっぱいの今をときめく人気店『クアルト』さんでひとりでランチしてきました。
食材とかけている手間、量と味を考えるとコスパがすごーく良いランチ。新宿でちゃんとしたイタリアンのパスタが食べたいときにオススメのお店だよ。
大人気の『クアルト』はコスパの良いおいしいランチが食べれるお店でした
・土日祝営業あり(年末年始休み)
・ランチタイム 11:30~15:00 (L.O14:00)
・ランチメニューあり
・ランチタイム完全禁煙
・ひとり女子も入りやすい(カウンター席あり)
・食べログで確認する
・ぐるなびで確認する
・ホットペッパーで確認する
♥ ディナーはぐるなびで予約するとお得です!
場所は小滝橋通りから一本入ったところ
新宿大ガードの交差点を”小滝橋通り”方面に進み、牛丼のすきや”を左折してすぐ右側に見えてくる。新宿駅西口からは5分くらいかな。
12時50分くらいだったのですが、まだ外に人があふれており、入店まで20分位待ちました。
広々とした店内と活気のある雰囲気
混んでるから一人は悪いかな?と思ってたんだけど、中にはいるとキッチンの前にズラッとカウンター席12席くらいあるので、お一人様でも遠慮はいらなさそう。
スタッフさんは沢山いて、とっても活気のある雰囲気。
中央のオープンキッチンだけでもシェフはおそらく3人。その他、調理サポートが5〜6 人もいました。
ランチ営業時間は 15時まで
ランチタイムは全日11:30~15:00 (L.O14:00) 。
ランチも予約可
11:30~/12:00~/13:15~
土・日・祝日は2時間制+コースのみ
ランチメニュー ¥900~¥3,500
一番お手頃なランチメニューは『クアルトランチAセット』。
4種類のパスタから選べるパスタセットが¥900。お肉かお魚が選べるメインセットが¥1,000
すべてサラダと自家製フォカッチャ、全粒粉のパンが付いてきます。
画像が悪くてすみません。
その他はコースメニューになるのですが、一番お手頃なコースは¥1,500~
選べる前菜、メインディッシュ、デザート、ドリング
¥2,500のコースは、前菜盛合せ、パスタ、メインディッシュ、デザート、ドリング
食べログで確認すると、プレミアムランチコース ¥3,500ってのもあるらしいけど、メニューは置いてなかったような・・・。予約だけのコースなのかも。
『パスタセット』¥900(税込み)の感想
この日のパスタは『魚介と春キャベツ、カラスミのペペロンチーノスパゲッティ』『色々お肉のラグートマトソース手打ちタリアテッレ』『自家製パンチェッタのカルボナーラスパゲッティ』『シンプルなポモドーロソーススパゲッティ』から選べました。
どれも惹かれるけど、初来店なので、まずは基本のペペロンチーノにしました。
まずはサラダとパン、フォカッチャが出てきました。
よくあるおまけ程度のサラダじゃありません。かなりしっかりしたサラダが出てきました。
上の方はシリシリみたいな粗い千切りの人参とクルトン。
ドレッシングはメキシカンぽいようなスパイスを使ったサウザン系のドレッシング。スタンダードなイタリアンでは使われないドレッシングだよね。創作イタリアンって感じか、現代イタリアンなのかな。
なんとアイスプラントが三枚くらい入っています。↓みて粒々見える?
赤く見えるのは、何の野菜かわからないけど赤っぽい根菜のピクルスでした。
下から細いゴボウがどっさり。このゴボウは酸味がないからピクルスではないのかな?ごぼうらしい匂いがないので、何か味付けされるものでボイルしたものかも?
かなり、食べごたえのある美味しいサラダでした。
全粒粉のパン、自家製フォカッチャ。まぁ普通。
じゃ~ん!こちらが『魚介と春キャベツ、カラスミのペペロンチーノスパゲッティ』です。
使われていた食材は、オクラ、長ネギ、白身魚、イカ、キャベツ、青じそ、カラスミ。辛めでスープ多めのペペロンチーノでした。
まぁ美味しいし、食材の使い方などなかなかセンス良いし、単なるパスタ屋じゃなく、ちゃんとイタリアンのパスタだとは思う。
でもなんだろう?イタリアンの有名シェフの作るものとはちょっと違う感じ。メニューとかレシピとかは上の人が考えて、若いシェフ達が再現して提供するスタイルなのかな?
出来上がりが少し繊細さに欠けるというか、、、うーん、気のせいかな?今度はまた違うメニューでいただいてみよう。
まとめ
予約でいっぱいの今を時めく人気店『クアルト』。期待が大きすぎたので、そこまでではありませんでしたが、新宿でイタリアンのパスタが食べたいときの数少ない選択肢に入る一軒だとは思います。
食材とかけている手間、量と味を考えるとコスパはすごーく良いですし、美味しいのは美味しいので行って後悔はないと思いますよ。
地図・店舗情報
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