本当においしい 天然たい焼き 老舗の 四ツ谷 わかば

人気度★★★★☆ お気に入り度★★★★★

こんにちは!ゴジ子です。

今回、ご紹介するのは四ツ谷にある天然焼きのたい焼き屋さん『たいやき わかば』 さん。
地元の人からも人気の、一匹一匹焼かれる天然たい焼きです。

都内の他の有名なお店よりも、『わかば』さんの“たい焼き”が一番好きです。

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天然たい焼きとは? 養殖たい焼きとの違いとは?
たい焼きのどこに美味しさを感じますか? あんこの甘さ具合にも、ひとそれぞれ好みがあるでしょうが、皮にも好みがあると思います。 しっぽまで・・・

東京で一番おいしい 天然たい焼き 四ツ谷の たいやき  わかば

場所は、東京メトロ・JR 四ツ谷駅から徒歩約5分。
商業的な新宿通りから住宅街の小道に入ったところです。

昼間はたくさんの人が並んでいますが、夕方だったためか、この日は一人も並んでいませんでした。

大きな窓から職人さんが焼いている姿が見えます。

入店すると入り口に小さなカウンターがあります。

1尾 150円です。

イートインスペースでお茶やお水もいただけます

店内にはイートインスペースがあって、3~4人程度の方がいましたが、私が座るスペースもありそうです。

店内にはセルフサービスのお茶とお水が出る機械があります。

あと、殺菌ジェルも(笑)

随分と気が利く、優しいお店なんですね。
こじんまりしていますが、清潔感のあるお店です。

来た時は空いている席があったのですが、たい焼きを注文している間に、子連れのママ達がやってきて席を取られてしまいました(涙)
今どきの、購入前に席を取るスタイルとは書いてありませんでしたので、臨機応変に・・・。

少し待ったら、一人で立っている私を可哀想におもったのか?一人で食べていたサラリーマンみたいな方が食べ終わり次第に席を空けてくれました。

たい焼きはどっちから食べる?

たい焼きはしっぽが上になって渡されました。
尻尾から食べる派、頭から食べる派がいると思いますが、私は しっぽ派なのでOKです。
人情的にはキスするように頭からいってあげたいところですが、本体より薄いぶん、しっぽから食べて♡と主張しているように感じます。

ではいただきます!

薄皮のパリッとした芳ばしさは天然物ならでは

うん、うまい!!!薄皮のサクサクとパリッとした芳ばしさが良い感じです。
ちゃんと尻尾まであんこは入っていますが、尻尾はあんこは少なめで、生地も少し厚めになっていて、生地の美味しさも味わえます。

もうちょっと進むと、身の方は薄皮であんこがタップリしてきます。
甘さ抑えめのとっても美味しいあんこです。


表面のパリッした香ばしさは、手焼きならでは。ペロッと平らげました。

日本一美味しい たい焼き

色々なお店で天然たい焼きをいただきましたが、やっぱり一番美味しいです♡

足りなかったらお土産も買えますよ。

美味しいあんこだけも販売しています。

たい焼き器でも買って、家で作ってみようかな???

コロナウイルス対策 買い溜めリスト

一ヶ月間分の巣ごもり(引き篭もり)備蓄買い出しリストを作りました。

一人分なので、家族の人数で計算してみてね。

新型コロナウイルス用として特に必要なもの

予防に必要なもの

必須
  • キッチンハイターやキッチンブリーチ
  • アルコール除菌スプレーなど
  • マスク (外出時しなければ必要ないがゴミ捨てなどに数枚)
あったら安心
  • ポリ手袋
  • 大型ビニール 90L 肩からかぶれるサイズ 10枚
  • 大きめ透明ビニール 頭からかぶれるサイズ 20L以上  20枚
  • 花粉症メガネやフェイスガード(外出時しなければ必要ないがもしもの時にあるといい)
  • ビタミンC(アスコルビン酸)免疫力UP
  • 沖縄産 もずく(フコイダン摂取)サイトカイン・ストーム抑制(*要確認)
  • 納豆 免疫力UP(*要確認)

感染したら必要なもの

必須
  • 体温計
  • ポカリスエット 900mlなら3~4本以上
あったら安心

 

日頃から備蓄しておく食料・生活雑貨の備蓄

  • トイレットペーパー 12ロール入り1パック
  • ティッシュペーパー 1~2箱
  • ゴミ袋(普段使っているサイズで普段の量)
  • マルチビタミンミネラル酵素サプリ(野菜不足になるので)
  • お米 5キロ(女性)、10キロ(男性)*震災時には無洗米が良い
  • オートミール(便利)1袋
  • カップラーメン 4~5袋
  • レトルトカレー  6~8パック
  • レトルトスープ 4~5パック
  • 缶詰(スパム、コンビーフ、シーチキン、サバ缶、みかん、コーン、ミックス野菜など)
  • 乾燥野菜(ごぼう、にんじん、小松菜、ほうれん草、きのこなど)
  • 乾物(高野豆腐、切り干し大根、ひじき、わかめなど)
  • 無調整豆乳またはロングライフ牛乳 大阿蘇牛乳 200mlなら10~20本
  • 常温保存 豆腐
  • 野菜ジュース 200ml 8本~15本(野菜不足になるので)
  • ジャム(糖分高いものの方が日持ちする)
  • ふりかけ 2~3袋
  • 水 2L 理想50本(置き場がないので私は10本)*震災時に必要
  • ガスボンベ 理想15本(置き場がないので私は6本)*震災時に必要

日常の食料・生活雑貨の在庫確認

  • 洗濯洗剤、キッチン洗剤、シャンプーなど
  • 日持ちする野菜(玉ねぎ、じゃが芋、人参)
  • 調味料(醤油、味噌、塩、砂糖、みりん、酢、酒、マヨ、ケチャ、ソース)
  • 薬味チューブ(生姜、にんにく、からし、わさび)
  • 食用油(サラダ油、オリーブオイル、胡麻油)

新型コロナウイルス対策には追加したい備蓄

ライフラインが止まらないと考えられる新型コロナウイルスでは、震災向きではない非常食も使えます。

上記の基本の備蓄にプラスして、以下も準備しておきましょう。

水が不足する震災時には向かない備蓄
  • レトルトパスタソース
  • パスタ 500グラム入り 1~2袋
  • マカロニ 100g入り 2~3袋
  • 乾麺(蕎麦、そうめんなど)
電気が止まる震災時には向かない備蓄
  • 冷凍食品(ほうれん草、ブロッコリー、ミックス野菜など)
  • 自宅で冷凍(肉類、魚類、ちくわ、はんぺん、納豆)
  • バターやチーズなど

 

近所にお買い物行くのも、もう怖いから、西友ネットスーパーで食料品も買っている。

受け取りは対面せずに、インターフォン対応で、玄関前に置いてもらってるのでおすすめ。

スーパーのビニール袋で届くのね。ダンボール捨てるのが面倒くさいので、これも地味に嬉しいし。

楽天ポイントも使えるし、貯まるし、以外に近所のスーパーより安かったので、良い事だらけ。

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