西新宿おひとりランチ♪日本人ならみんな大好き和風パスタの名店ハシヤ【新宿店】

人気度★★★★★ お気に入り度★★★★★

こんにちは!新宿地元OL ゴジ子 です。

今回はみんな大好き和風パスタの名店『ハシヤ』さんのランチに行って参りました。

西新宿でスパゲッティというなら、“あるでん亭” か “ハシヤ” ですね。
いつからあるのか?はわかりませんが、私が学生の頃からありました。
思い出の味でもあり、現在でもとっても美味しいスパゲッティ屋さんです。

私が大好きな神宮前の “スパゴ” のオーナーも、こちらのお店のご出身です。
そして、“ハシヤ” の創始者は “壁の穴” で修業されたとか。

そう考えると、“壁の穴” はすごいですね。

昭和~平成はじめ辺りまでは、こういった和風スパゲッティ屋さんが、沢山ありましたが、素を糺すと、全て “壁の穴” につながるのかもしれませんね?

はい、そしてその “ハシヤ” ですが、代々木八幡本店以外に、何店舗かあるようですが、

赤坂店も2007年に閉店し、2018年にはついに本店までも閉店してしまいました。

私は学生時代から庭である西新宿の野村ビルにある店舗を利用しています。

オフィス街だから平日は混んでるのだけど、日祭日とかは、ビル自体わりと空いてます。

しょうゆ味のミックスとかも美味しいけど、これはお家でも似たものをよく作るので、
お店に来たときはこれっ “タラコとウニとイカ” です。

バターとウニで濃厚な味のタラコスパゲッティ。イカの食感も外せない感じです。
アルデンテもしっかりとよい感じ。

しいて言うなら私にはちょっとしょっぱい気がします。でも、すご~く美味しいので、また食べたくなっちゃうんですよね!

しかし、まっずいお店には若い子が沢山入っていて、美味しいお料理を提供するお店が閉店してしまうのは不思議ですね。幡ヶ谷店は建物の老朽化が原因らしいけど、移転でなく閉店ですものね。

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コロナウイルス対策 買い溜めリスト

一ヶ月間分の巣ごもり(引き篭もり)備蓄買い出しリストを作りました。

一人分なので、家族の人数で計算してみてね。

新型コロナウイルス用として特に必要なもの

予防に必要なもの

必須
  • キッチンハイターやキッチンブリーチ
  • アルコール除菌スプレーなど
  • マスク (外出時しなければ必要ないがゴミ捨てなどに数枚)
あったら安心
  • ポリ手袋
  • 大型ビニール 90L 肩からかぶれるサイズ 10枚
  • 大きめ透明ビニール 頭からかぶれるサイズ 20L以上  20枚
  • 花粉症メガネやフェイスガード(外出時しなければ必要ないがもしもの時にあるといい)
  • ビタミンC(アスコルビン酸)免疫力UP
  • 沖縄産 もずく(フコイダン摂取)サイトカイン・ストーム抑制(*要確認)
  • 納豆 免疫力UP(*要確認)

感染したら必要なもの

必須
  • 体温計
  • ポカリスエット 900mlなら3~4本以上
あったら安心

 

日頃から備蓄しておく食料・生活雑貨の備蓄

  • トイレットペーパー 12ロール入り1パック
  • ティッシュペーパー 1~2箱
  • ゴミ袋(普段使っているサイズで普段の量)
  • マルチビタミンミネラル酵素サプリ(野菜不足になるので)
  • お米 5キロ(女性)、10キロ(男性)*震災時には無洗米が良い
  • オートミール(便利)1袋
  • カップラーメン 4~5袋
  • レトルトカレー  6~8パック
  • レトルトスープ 4~5パック
  • 缶詰(スパム、コンビーフ、シーチキン、サバ缶、みかん、コーン、ミックス野菜など)
  • 乾燥野菜(ごぼう、にんじん、小松菜、ほうれん草、きのこなど)
  • 乾物(高野豆腐、切り干し大根、ひじき、わかめなど)
  • 無調整豆乳またはロングライフ牛乳 大阿蘇牛乳 200mlなら10~20本
  • 常温保存 豆腐
  • 野菜ジュース 200ml 8本~15本(野菜不足になるので)
  • ジャム(糖分高いものの方が日持ちする)
  • ふりかけ 2~3袋
  • 水 2L 理想50本(置き場がないので私は10本)*震災時に必要
  • ガスボンベ 理想15本(置き場がないので私は6本)*震災時に必要

日常の食料・生活雑貨の在庫確認

  • 洗濯洗剤、キッチン洗剤、シャンプーなど
  • 日持ちする野菜(玉ねぎ、じゃが芋、人参)
  • 調味料(醤油、味噌、塩、砂糖、みりん、酢、酒、マヨ、ケチャ、ソース)
  • 薬味チューブ(生姜、にんにく、からし、わさび)
  • 食用油(サラダ油、オリーブオイル、胡麻油)

新型コロナウイルス対策には追加したい備蓄

ライフラインが止まらないと考えられる新型コロナウイルスでは、震災向きではない非常食も使えます。

上記の基本の備蓄にプラスして、以下も準備しておきましょう。

水が不足する震災時には向かない備蓄
  • レトルトパスタソース
  • パスタ 500グラム入り 1~2袋
  • マカロニ 100g入り 2~3袋
  • 乾麺(蕎麦、そうめんなど)
電気が止まる震災時には向かない備蓄
  • 冷凍食品(ほうれん草、ブロッコリー、ミックス野菜など)
  • 自宅で冷凍(肉類、魚類、ちくわ、はんぺん、納豆)
  • バターやチーズなど

 

近所にお買い物行くのも、もう怖いから、西友ネットスーパーで食料品も買っている。

受け取りは対面せずに、インターフォン対応で、玄関前に置いてもらってるのでおすすめ。

スーパーのビニール袋で届くのね。ダンボール捨てるのが面倒くさいので、これも地味に嬉しいし。

楽天ポイントも使えるし、貯まるし、以外に近所のスーパーより安かったので、良い事だらけ。

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