麻布十番商店街にある、ベジタブルカフェ＆ベーカリー【イート モア グリーンズ】さんに行ってまいりました。
「肉、魚、卵は不使用」、「植物性素材を中心に使用」で「野菜をたくさん食べよう♪」ってお店です。
NYのローワーイーストサイドや、イーストビレッジにあるベジタブルカフェ&ベーカリーをイメージして作られたお店で、店内はコンクリート、メタル、ウッドのテクスチャーにアートっぽいポスターが貼ってあって、確かにおしゃれだけど気取ってないナチュラルな雰囲気で納得です。色んな国の人、色んなタイプの人を受け入れちゃう懐のある感じ。
?スープ＆クスクスサラダセット（玄米ご飯orパン付き）
タイのイエローカレーのような味付けがされたスープと、クスクスが和えられた野菜サラダのランチセット。玄米ご飯が美味しく炊けていました。
?黒米＆黒豆のベジタリアンタコライス
黒豆と黒米を加えた玄米ごはんに、トマトやりんご、高野豆腐、ナッツなどでつくられたベジタリアンタコミートで作ったタコライスはしっかり味が付いています。わりと味付けがしっかりしていて食べ応えがあるので、ベジタリアン以外の方もきっと満足。
もともとドーナツ屋さんだった？？？らしく、色とりどりのドーナツが美味しそうでしたよ。
「イート モア グリーンズ」さんはベジタリアンさんにオススメです！