人気度 ★★★★☆ お気に入り度 ★★★★★
こんにちは！ゴジ子です。この日は人気のラーメン屋さん新宿『はやし田』行ってきたよ！
食材にも調理法にも拘りが感ぜられる本当においしいラーメンでした。
激ウマの絶品ラーメンだよ
・年中無休
・全席完全禁煙
・ひとり女子も入りやすい（カウンター席あり）
お店の場所
地図・住所
行き方（アクセス）
JR山手線「新宿」駅、東京メトロ副都心線・都営新宿線「新宿三丁目」駅にて下車。
マルイ本店の裏通り。
店内の雰囲気
店内に入りすぐ右手の券売機にて食券を購入。その奥がでーんと長いカウンターです。
明るく清潔感のある店内なので女性も居心地悪くないです。
お水は自分で入れるスタイル。今どきのラーメン屋さんはそのスタイルが多いですね？
営業日時
定休日
年中無休
ランチタイム
11:00～16:00
夜の営業時間
18:00～22:00
(スープ切れ早仕舞いあり)
メニュー
醤油ラーメンは普通の『醤油らぁ麺』と『特製醤油らぁ麺』がある
特製醤油らぁ麺（味玉入りのみ）
醤油らぁ麺は味玉アリとナシの二種類
- 醤油らぁ麺（味玉なし）
- 味玉醤油らぁ麺（味玉入り）
のどくろそば は『のどくろそば』と『特製のどくろそば』がある
その他のラーメンには『のどくろそば』というのもある。
特製のどくろそば（味玉入りのみ）
のどくろそば は味玉アリとナシの二種類
- のどくろそば（味玉なし）
- 味玉のどくろそば（味玉入り）
つけ麺は普通の『つけ麺』と『特製つけ麺』がある
特製つけ麺（味玉入りのみ）
つけ麺は 味玉アリとナシの二種類
- つけ麺（味玉なし）
- 味玉つけ麺（味玉入り）
お昼限定メニューで『まぜそば』もあった
おすすめメニューは『特製醤油らぁ麺』
ラーメン屋さんの一番おすすめメニューは券売機の一番左上。
はじめて来たラーメン屋さんでは券売機の一番左上を押す！
のがセオリー。
ってことで『特製醤油らぁ麺』を注文しました。
『特製醤油らぁ麺』の感想
じゃ～ん！こちらが『特製醤油らぁ麺』です。
まずスープを一口。油が熱い・・・。
なにこれ？ちょーうまーい
鶏？臭みはなく美味しいスープ。
全粒粉の麺がまた味わい深くてめちゃめちゃ美味しい。
味玉はアマダ東京さんの『マキシマムこいたまご』を使用とのこと
超濃厚の味玉で超美味しい。
低温調理だというチャーシューもとってもジューシー。
メンマもやわらかくめちゃめちゃ美味しい！
いやぁ、すべてが美味しすぎて驚きました！
もちろん好みもあるでしょうが、私の好みにドンピシャリはまりました。
食材がすごく良いものを使ってますね。
まぁこういうPOPは良い事しかかかないし、本当によいものを使っているのだとしても、なかなか味でわかるまでいかない事が多いですが、こちらの食材はあきらかに違うのがわかる。
こだわってこだわり尽くしたラーメンなのです！
普通のラーメン屋でも最近は800円〜900円とかするでしよ？
これで1000円は安すぎですね。
まとめ
調べてみると人気のラーメン屋さん『煮干中華そば 鈴蘭』さんのセカンドブランドとのこと。ラーメン屋さんの拘りを凝縮させた自慢のラーメンなのでしょう。
とにもかくにも、めちゃめちゃ美味しかった！！人生で一番美味しかったラーメンです。
ご馳走様でした♥